Для начала

скумбрия копченая, семга слабой соли, семга копченая, риет из кеты, филе сельди, форшмак, гренки.

Капуста гурийская,малосольные огурцы и томаты,черемша и кольца красного маринованного лука

Со сливочным сыром и начинками из телячьего языка,вяленных томатов и зелени с чесноком

Колбаса сальчичон, буженина, копченая колбаса, паштет из птицы, копченое сало, гренки

Из куриной печени,со смородиновым джемом и пшеничными гренками

Ассорти своё с горчицей,обжаренным картофелем и гренками из бородинского хлеба

Болгарский перец,томаты Черри,редис,огурец, зелень

Собственного посола с жареным картофелем ,маринованный свёклой